La Mie Plounévezienne


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Sébastien, natif de la commune, et Axelle ont eu la détermination de s'installer pour reprendre la boulangerie de Plounévez-Quintin faisant ainsi le bonheur de ses habitants, car une boulangerie est un commerce essentiel dans une commune du centre Bretagne. A côté de la baguette tradition et des multiples variétés de pain empilées dans les rayons nous trouvons également de succulentes pâtisseries et viennoiseries élaborées par Sébastien, pâtissier de formation, en effet ce dernier a réalisé son apprentissage avec l'ancien gérant de la boutique et par conséquent possède déjà une belle expérience dans le métier. Axelle assure le service et la vente de sandwichs, confiseries ainsi que quelques conserves de première nécessité, on peut même se procurer le journal. A noter la présence d'un distributeur automatique de baguette, bien pratique pour les personnes non disponibles aux heures d'ouvertures de la boulangerie.

Horaires d'ouvertures:

7 h - 13 h30 le matin puis 15h30-19h

sauf le mercredi et le dimanche après -midi